¿Se puede usar Google Docs para "sanear" un documento de Word o Excel?

La estrategia que propones podría romper el código malicioso, pero con las vulnerabilidades de 0 días no hay forma de estar seguro.

Si solo desea el texto sin formato, la forma más segura de hacerlo es abrir el archivo en bruto con un programa diferente. .docx se puede abrir como un archivo comprimido (usando descomprimir, 7zip o similar) y luego puede abrir word / document.xml con su editor de texto favorito.

política de Google

  

Seguridad

     

Escaneo de virus: Google Drive escanea un archivo en busca de virus antes del archivo   es descargado o compartido Si se detecta un virus, los usuarios no pueden compartir el   archivo con otros, envíe el archivo infectado por correo electrónico o conviértalo a un   Google Doc, hoja o diapositiva, y recibirán una advertencia si   Intenta estas operaciones. El propietario puede descargar el virus infectado.   archivo, pero solo después de reconocer el riesgo de hacerlo.

Google guarda los archivos exactamente como los carga, por lo que no hay ningún servicio de Google para eliminar el virus de un archivo. El único servicio que Google le ofrece es notificar si el archivo está infectado. ¿Su punto es si tendrá un archivo limpio después de realizar cambios en el archivo desde Google Docs?

Depende del tipo de virus que tenga en el archivo, de todos modos, sabrá si el archivo está desinfectado cuando descargue el archivo después de hacer cambios y ver si Google le notificará si está infectado.