Desde las universidades que he visto, los conceptos básicos están ahí (en mayor o menor grado) pero como no es un enfoque, se pone muy poco esfuerzo en actualizar el material del curso, por ejemplo, algunos materiales del curso que He visto tiene ejemplos de código que contienen vulnerabilidades de seguridad conocidas. Esto simplemente no va a ser corregido en los presupuestos bajos que tienen las universidades. Y en cuanto a temas avanzados, deberá estar en un curso relacionado con Infosec.
Iniciativas como Scotland & Centro de Excelencia en Seguridad de Irlanda del Norte & Los delitos cibernéticos esperan hacer una diferencia al utilizar voluntarios de la industria para mejorar la capacitación con el fin de conducir a graduados que realmente entienden la seguridad.
(descargo de responsabilidad: soy uno de los colaboradores voluntarios del CoE en Escocia)
Editar: para ser justos, hay un par de universidades en el Reino Unido que tienen excelentes módulos de seguridad, pero normalmente son parte de grados infosec (por ejemplo, Royal Holloway, Westminster, Napier)