No necesita tener un conocimiento excesivo sobre un programa para trabajar con él.
vea este programa, por ejemplo, llamado TrueCrypt: enlace
Viene con soporte para volúmenes ocultos y, por ejemplo, portátiles, e incluso para unidades de sistema (si no te gusta Bitlocker, un cifrado que viene con Windows 7/8 Pro).
El sitio también tiene varios tutoriales para principiantes, preguntas frecuentes y un foro, todos en el sitio web anterior.
Personalmente lo uso para el cifrado de mi servidor basado en Windows y mi dispositivo ARM de Linux (mediante un puerto). Es una buena herramienta, sin puertas traseras y cifrado estable.
Espero que sea algo!