Para responder a su pregunta directa: Sí, el hash que está observando se puede extraer y posiblemente descifrar (en función de la complejidad de la contraseña, la cantidad de energía que usted ingresa para descifrarla, etc.). La mayoría de las veces, el hash será NTLMv1 o v2, y verás los kerberos ocasionales. Hay algunas herramientas por ahí, como HashIdentifier, que te ayudarán a identificar el tipo de hash que extrajiste.
Nota: es posible que las técnicas Passing-the-hash no estén disponibles, ya que no se pueden pasar los hashes NTLM más nuevos, y tendrá que confiar en que se descifre en lugar de pasarlo.