Si bien el PCI DSS no llama específicamente aferrarse a la tarjeta de un cliente, está cubierto por 9.6, "Asegurar físicamente todos los medios". Para citar los procedimientos de prueba,
9.6 Verifique que los procedimientos para proteger los datos del titular de la tarjeta incluyen controles para asegurar físicamente todos los medios (incluidos, entre otros, computadoras, medios electrónicos extraíbles, recibos en papel, informes en papel y faxes).
La tarjeta en sí es un medio físico que contiene datos del titular de la tarjeta. Piense en ello como si alguien le enviara una copia de la tarjeta por fax, solo sin el papel :). "Asegurar físicamente" significaría algún tipo de control de acceso para garantizar que solo el personal autorizado (por ejemplo, el personal) y no el personal no autorizado (por ejemplo, las moscas de la barba que llegan a la barra) puedan acceder a él. El interior de un cajón de registro podría funcionar bien, porque eso es algo que tiene protección de diligencia debida, ya que de todos modos protege su efectivo y todo su personal tiene acceso necesario sin interrupciones adicionales.
La tarjeta puede ser realmente diferente, ya que contiene el CVV, que no puede ser "almacenado" según PCI DSS 3.2.2. Pero dado que las tarjetas se entregan físicamente al personal constantemente (por ejemplo, su camarero lo toma para deslizarlo), obviamente eso se maneja de manera diferente con las transacciones físicas. Me temo que no tengo una idea de los matices que hay.
Lo que me lleva a mi resumen ... aquí encontrará el consejo de PCI DSS
- puede estar sesgado hacia las transacciones de Tarjeta no presente ( CNP ), y
- El consejo de PCI DSS es solo una opinión a menos que provenga de un QSA .
Le alentaría a que piense en esto como una de esas ocasiones en que debe pagarle a un auditor certificado para que guíe su implementación. (Y creo que la sugerencia de @ AndyMac sobre autorizar cierta cantidad y luego liquidar la cantidad de la ficha completa más adelante es probablemente la forma correcta de proceder, aunque no tengo idea de cómo se firma la firma en esa situación si el cliente se retira sin firmar, mi experiencia está sesgada hacia las transacciones CNP.)