Al igual que el título, básicamente, ¿qué datos / información se pueden rastrear cuando se usa SRTP a través de XMPP?
Como cliente estoy usando Jitsi. Si las cosas funcionan en algunos aspectos similares a HTTPS, supongo que tal vez se pueda ver en qué servidor me estoy conectando para mi cuenta XMPP, ¿algo más? ¿Pueden saber si estoy haciendo un chat de texto / audio / video? enviando archivos? ¿Pueden decir con quién estoy conversando?
Soy bastante ingenuo en estas cosas, y espero que no esté pasando por alto algo básico.