Cuando se enrolla a una URL HTTPS y no se define la opción de versión SSL, ¿qué nivel de SSL / TLS se usará?
De la documentación de la cURL dice que CURL_SSLVERSION_DEFAULT usará como predeterminado.
CURL_SSLVERSION_DEFAULT
La acción por defecto. Esto intentará descubrir la versión del protocolo SSL remoto.
Entonces, ¿depende del otro extremo de la conexión?
El protocolo SSL implica un protocolo de enlace donde se negocia la versión. El servidor web y el cliente acordarán la versión más reciente que ambos admiten. Como cURL es compatible con TLS 1.2 , la versión estándar más reciente, la versión de TLS elegida corresponderá a la versión más alta que el servidor admite a menos que restrinja las opciones SSL de cURL.
Google protocolo de enlace SSL le dará muchas referencias sobre la negociación de la versión.