Bien, entonces, después de algunas búsquedas más, resolví mi problema:
Bitlocker le permite usar una contraseña real (pero lo llaman PIN). No puede tener más de 20 caracteres, pero eso es bastante bueno.
EJECUTAR > gpedit.msc
Seleccione: Plantillas administrativas > Componentes de Windows > Cifrado de unidad Bitlocker > Unidades del sistema operativo
Haga doble clic en "Requerir autenticación adicional al inicio"
Seleccione HABILITAR en la parte superior
En el menú desplegable "Configurar TPM y PIN de inicio", selecciona "Requerir PIN de inicio con TPM" > Haz clic en Aceptar
Haga doble clic en "Permitir PIN mejorados para el inicio"
Seleccione "Habilitado" > Haz clic en Aceptar
Ejecutar CMD como administrador
Ingrese: manage-bde -protectors -add c: tp
* Cambia C por la letra de unidad que sea la unidad de tu sistema
Ahora, ingrese la contraseña que desea, puede ser letras, números, símbolos, mayúsculas, minúsculas, etc. Máx. 20 caracteres.
Esto me funcionó y ahora estoy feliz de estar protegido por una contraseña real de 20 caracteres y no solo por 20 números.
Esta información debería estar más disponible desde Windows para que sea más fácil de usar, así que espero que esto te ayude.